skip to Main Content
Menu

Tunteikkaita ravintolaelämyksiä Vilnassa

Kulinaristiset kokemukset ovat tärkeä osa matkailua. Ruokaelämykset ja ravintolat Vilnassa tarjoilivat melkoisen tunteikkaita hetkiä.

Kirjoittelen blogissa vain harvoin ravintolasuosituksia. En esittele maittavista ja monitahoisista gourmetherkuista kuvia, joiden vuoksi olisin kiivennyt tuolin, tikapuiden tai aidan päälle valjastaakseni kuvaan huokuttelevan kuvakulman ja hehkeän valaistuksen.

En yleensäkään matkusta ruoan perässä, enkä juurikaan kysele ravintolavinkkejä etukäteen, vaan valitsen ruokapaikkani fiiliksen mukaan. Joskus joudun pettymään, joskus saan yllättyä hyvinkin iloisesti. Toisinaan en oikein tiedä, mitä illalliskokemuksestani sanoisin tai ajattelisin – eikä sanattomaksi jääminen aina ole positiivinen mielentila.

Mutta se on osa elämystä. Osa matkailua.

Pari periaatetta minulla kuitenkin reissusyömisten suhteen on. Uuteen kohteeseen matkustaessani haluan aina kokeilla ainakin paria paikallista erikoisuutta, enkä illasta kahdesti samassa ravintolassa, ellei ruoka ole todellakin niin herkullista, että en malta pysyä poissa.

Tällä kertaa teen kuitenkin pienen poikkeuksen reissuraportoinnin suhteen, sillä viikonlopun mittaiseen Vilnan-matkaan mahtui neljä tunteita herättävää ravintolaelämystä. Litkimme olutta omasta hanasta, illastimme sisätiloissa puun katveessa, tutustuimme hieman kyseenalaisiin liettualaisiin perinneruokiin ja lopulta menetin sydämeni eräälle ravintolasta löytyneelle…

Tai no, jätetään lauseen päätös vielä arvoitukseksi.

Yhdenkään kuvan takia en kuitenkaan ole kiivennyt minnekään. Pahoitteluni.

Millaisia elämyksiä paikalliset ravintolat Vilnassa oikein tarjosivatkaan? No, ainakin tällaisia:

Luonto lautasellasi – aterian arvoinen Forest

Eksyimme Forest-ravintolaan heti ensimmäisenä iltana täysin sattuman saattelemana. Vasta jälkeenpäin bongasimme kaikki ne lukuisat suositukset, mitä kyseinen ravintola on ansainnut – ja ihan syystä.

Ruoka oli todella maittavaa, ja miljöö ansaitsi ylimääräisiä pisteitä mielenkiintoisuudellaan. Aulaan astuessamme melkein vielä käännyimme takaisin kadulle, sillä erikoinen sisustus ja oudon vivahteikas tunnelma sai meidät epäilemään, olisiko paikka sittenkään meitä varten.

Otimme kuitenkin riskin ja jatkoimme eteenpäin.

Ravintolat Vilnassa – Tunteikkaita ravintolaelämyksiä Vilnassa | Live now – dream later -matkablogi
Ravintolat Vilnassa – Tunteikkaita ravintolaelämyksiä Vilnassa | Live now – dream later -matkablogi
Ravintolat Vilnassa – Tunteikkaita ravintolaelämyksiä Vilnassa | Live now – dream later -matkablogi

Keskellä ravintolasalia tönötti valtava puu, ja lähes joka pöydässä hörpittiin vihreitä drinksuja. Vaikka Forestissa metsä ja luonto ovat lähellä niin annoksissa kuin sisustuksessakin, ruokalistalta löytyy sekä perinteisiä liettualaisia erikoisuuksia että tutumpia grilliherkkuja jännillä moderneilla yksityiskohdilla viimeisteltynä.

Mikä parasta, ravintolan hintataso on suomalaisen kukkarolle todella edullinen ja annokset niin runsaita, että nälkä lähtee takuuvarmasti.

Meidän esimerkkiateriamme sisälsi alkuruokina bruchettalajitelman ja liettualaisen punajuurikeiton porsaan kylkiluulla (hauskankuuloinen annos, eikö vaan?). Pääruokina nautimme keittiömestarin hampurilaisannoksen ja oikein erinomaista ankanrintaa sekä kaksi isoa olutta yhteishintaan 28 euroa. Suomessa jo pelkkä ankka-annos olisi maksanut lähes saman.

Forest sijaitsee aivan vanhankaupungin kupeessa, ja sinne on helppo löytää jalan.


Mikropanimossa oman oluthanan äärellä

Vilnassa on useita panimopubeja. Vanhankaupungin katuja harhaillessa me astuimme sisään mikropanimoon nimeltä Leičių Bravoras.

Miksi päädyimme mikropanimoon? Olimme kävelleet koko päivän, ja halusimme vain istahtaa alas viihtyisään pubiin nauttimaan tuopilliset paikallista olutta. Kun kivannäköinen kuppila osui kohdalle, huomasimme ovenpielessä ilmoituksen, jonka mukaan asiakkaat saivat laskea huurteisensa omasta oluthanastaan.

No pitäähän tällainen kokea!

Ravintolat Vilnassa – Tunteikkaita ravintolaelämyksiä Vilnassa | Live now – dream later -matkablogi
Ravintolat Vilnassa – Tunteikkaita ravintolaelämyksiä Vilnassa | Live now – dream later -matkablogi
Ravintolat Vilnassa – Tunteikkaita ravintolaelämyksiä Vilnassa | Live now – dream later -matkablogi

Astuimme sisään viihtyisään pikkukapakkaan, eikä meillä ollut hajuakaan, miten toimia. Paikalliset sen sijaan osasivat suunnata suoraan peräseinällä sijaitsevan hyllyn äärelle, mistä jokainen sai valita mieleisensä olutlasin, tuopin tai kolpakon. Sitten vain pöytään istumaan ja hanat kaakkoon.

Olen oluen suhteen hieman nirso, joten hanasta saatavan hiivapitoisen vehnäoluen sijaan ystävällinen tarjoilijaneiti toi minulle baaritiskin takaa muutamia erilaisia oluita maisteltavaksi. Spesiaalilaseistani huolimatta täyttelin tehokkaasti Danielin kolpakkoa, entinen tarjoilija kun olen.

Kotvasen kummastelimme, miten tällaisesta tissuttelusta laskutetaan, kunnes huomasimme jokaisen pöydän läheisyydessä digitaaliset mittarit. Tosin emme ymmärtäneet niiden toimintaperiaatteita. Numerot eivät liikahtaneetkaan, vaikka laskimme kilpaa lisää kaljaa Danielin kolpakkoon.

Niin tai näin, olut oli edullista, eikä se loppunut kesken!


Liettualaisia perinneherkkuja tunnelmallisessa Forto Dvarasissa

Viikonloppulomamme toisena ja samalla viimeisenä iltana oli aika maistaa paikallisia erikoisuuksia. Tätä tarkoitusta varten vilkaisimme Vilnius in your pocket -opusta sen verran, että löytäisimme helposti aitoja makuja tarjoilevan ravintolan.

Valitsimme Vilnan vanhankaupungin vilkkaimman kadun varrella sijaitsevan Forto Dvaras -ravintolan, sillä halusimme ilmapiirin olevan mahdollisimman autenttinen. Valintaan vaikutti myös se, että kyseinen ravintola oli jäänyt mieleeni, kun ohitimme sen ensimmäisenä iltana katuja kulkiessamme. Se näytti niin söpöltä ja keskiaikaiselta.

Tunnelma ravintolassa oli juuri kuten pitääkin, nappivalinta. Tarjoilijan suosituksesta päädyimme Danielin kanssa jakamaan kolme parasta paikallista annosta:

Cepelinai eli tuttavallisemmin Zeppelin on Liettuan kansallisruoka. Se on normaalisti lihalla täytetty perunamyky, joka nautitaan yleensä ranskankerman kera, kuten lähes kaikki liettualaiset ruokalajit. Rakastan ranskankermaa, joten se ei suinkaan ole ongelma. Zeppelinit sen sijaan olivat.

Rehellinen mielipide? Yyyyh, ei minun makuuni, ei sitten yhtään. Limainen ja sitkeä kuorikerros tuntui suussa ilkeältä ja jäikin lopulta syömättä. Lihatäyte ja ranskankerma sen sijaan maistuivat.

Ravintolat Vilnassa – Tunteikkaita ravintolaelämyksiä Vilnassa | Live now – dream later -matkablogi
Ravintolat Vilnassa – Tunteikkaita ravintolaelämyksiä Vilnassa | Live now – dream later -matkablogi

Ruokalaji numero kaksi oli perunasoseesta ja kanasuikaleista tehty paistos. Tämäkin annos nautittiin ranskankerman kanssa. Eikä tämäkään iskenyt minuun.

Liettualaista ruokaa sanotaan Baltian parhaaksi, mitä minun on henkilökohtaisesti vähän vaikea uskoa. Makuasioista ei kuitenkaan auta kiistellä – mikäli tärkkelyksentäyteiseksi kokatut peruna-annokset maistuvat, on liettualainen perinneruoka sinua varten.

Kuten ensimmäisessäkin ruokalajissa, myös uunipaistoksen perunasose oli viety äärimmäisyyksiin asti, ja koska en ole tärkkelyspitoisen ruoan ystävä, ei tämäkään annos päässyt makuelämyssuosikkieni kärkisijoille.

Liekö makkaran, hapankaalin ja piparjuuren yhdistelmä alkujaan Saksasta vai Baltiasta, kummassakin sitä syödään ja liettualaiseksi perinneruoaksi sekin lasketaan. Kyseinen annos oli kolmas ruokalajimme, eikä sekään meidän makuhermojamme hivellyt, vaikka Saksassa olenkin asunut. Lisukkeena tarjoiltu perunasose oli jälleen kypsennetty hyvin tärkkelysmäiseksi, kuten liettualaiselle keittiölle on ominaista.

Ravintolana Forto Dvaras oli aivan ihana, ja uskon, että ruoka valmistettiin juuri kuten pitääkin, vaikka illallisen lopputuloksena jouduimmekin toteamaan, ettei liettualainen ruoka ole meitä varten. Uusien ruokalajien kokeilu on kuitenkin osa elämystä. Se on osa matkailua.

Tulipahan kokeiltua!


Se kutale, ken sydämeni vei…

Ahkerimmat Instagram-seuraajat taitavatkin jo tietää, mitä aion riutuvasta sydämestäni syyttää. Olen rakastanut juustoja, aivan kaikenlaisia juustoja, niin kauan kuin jaksan muistaa. En edes osaa sanoa, milloin olisin viimeksi viettänyt päivän ilman tätä ylellistä, mutta niin arkipäiväistä herkkua.

En vain osannut aavistaa, että yksi pieni lisäys lautaselle lennättäisi minut suorinta tietä taivaaseen. Viikunahillo, sinä salaisuudessa pidetty paholainen.

Ravintolat Vilnassa – Tunteikkaita ravintolaelämyksiä Vilnassa | Live now – dream later -matkablogi

Tästä ei ole enää paluuta takaisin. Juustojen ja viikunahillon yhdistelmä oli niin sanoinkuvaamattoman suloinen.

Kuvan juustolautanen muuten maksoi 6 euroa, ja me nautimme sen aivan Vilnan katedraalin läheisyydessä, La Cave -ravintolan terassilla. Fiinimpi rafla fiinillä paikalla, joten juustolautasellakin oli hitusen enemmän hintaa kuin keskivertoravintolassa Vilnassa noin ylipäätään. Mutta oi, oli tuo makuelämys joka sentin arvoinen.

Oletko sinä maistellut liettualaisia herkkuja Vilnan ravintoloissa? Mitäs pidit?

  • Suomeksi
  • In English

Tallenna ravintolaelämykset Pinterestiin:

Ravintolat Vilnassa – Tunteikkaita ravintolaelämyksiä Vilnassa | Live now – dream later -matkablogi


Seuraa Live now – dream later -blogia myös somessa:

FACEBOOK | INSTAGRAM | TWITTER | PINTEREST

Saana

Unelmien ja luonnonläheisten elämysten liikuttama toimittaja ja sisällöntuottaja sekä työssä että vapaalla. Kotipaikkana Rauma, leikkikenttänä koko maailma. Parhaat seikkailut syntyvät äkkilähdöillä sen suuremmin suunnittelematta, ja ikimuistoisimmat hetket koetaan kotimaan kamaralla. Elämä on nyt!

This Post Has One Comment

Hymy huulilleni tuo – tästä muutama sananen luo! :)

Back To Top
Search